Dolci che passione

Quando:
Aprile 3, 2017@6:00 pm–9:00 pm
2017-04-03T18:00:00+02:00
2017-04-03T21:00:00+02:00
Dove:
Lecco
Piazza Giuseppe Garibaldi
4, 23900 Lecco LC
Italia
Contatto:
Formazione Confcommercio Lecco
+39 0341 356 911
Dolci che passione @ Lecco | Lecco | Lombardia | Italia

Un divertente corso per gli amanti dei dolci!
Il nostro chef professionista vi guiderà nel dolce mondo della pasticceria… partendo dalle basi arriverete a creare piccoli dessert e torte da favola.
Programma:
 Dolci al cucchiaio: bavaresi, creme bruleè, cheese cake
• Dolci da credenza: torta pere, cioccolato e cannella, ciambella all’albicocca, crostata saracena
• Biscotti per tutti i gusti: frollini al caramello, sabbiosini, Frolla montata, delizie alle mandorle
• La torta per la ricorrenza: pasta genovese, crema chantilly, bagna al maraschino, decoro personalizzato

Durata: 12 ore

Calendario: Lunedì e Martedì 3-4-10-11 aprile 2017
Orario: 18.00-21.00

Info:
Ufficio Formazione
formazione@ascom.lecco.it
Tel. 0341.356911

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