Dolci che passione

Quando:
Settembre 20, 2021@5:30 pm–8:30 pm
2021-09-20T17:30:00+02:00
2021-09-20T20:30:00+02:00
Dove:
Confcommercio Lecco
piazza Garibaldi 4 - Lecco
Contatto:
Confcommercio Lecco
0341.356911
Dolci che passione @ Confcommercio Lecco

Corso dedicato agli amanti dei dolci, con il Pastry Chef Antonio Dell’Oro!
Il nostro pasticcere professionista vi guiderà nel dolce mondo della pasticceria, partendo dalle basi arriverete a creare piccoli dessert e torte da favola.

Programma:

  • Le basi innovative
  • Le creme mousse
  • La parte decorativa
  • Le strutture croccanti, gelatinose, cremose
  • La degustazione

Calendario: Lunedì e Martedì 20-21-27-28 Settembre 2021
Orario: 17.30-21.30
Durata: 16 ore

Info e iscrizioni:
Ufficio Formazione
formazione@ascom.lecco.it
Tel. 0341.356911

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