Come sanificare i locali

Il punto 4 del Protocollo 24 aprile 2020, recepito nell'allegato 6 del Dpcm 26 Aprile 2020 (attualmente sostituito con l'allegato 12 del Dpcm 17 Maggio 2020), ha chiarito cosa si intende per "SANIFICAZIONE DEGLI AMBIENTI NON SANITARI".…

Modulistica da stampare

In questa sezione sono contenuti gli allegati al DPCM 17 maggio 2020 e le altre documentazioni necessarie per la gestione dei clienti, fornitori e dipendenti (in versione stampabile), per una corretta ri-apertura in ottemperanza alle…

CORSI HACCP / IGIENE ONLINE

Confcommercio Lecco eroga corsi  HACCP online, che comprendono la prima formazione e l’aggiornamento e sono destinati a tutti gli operatori del settore Alimentare, inclusi negozi, bar, ristoranti e alberghi. Il corso HACCP è conosciuto…